Sumedang adalah kota kecil yang terletak pada dataran tinggi Jawa Barat dan memiliki pesona alam yang indah. Bukan hanya punya pesona alam nya saja, sumedang juga cukup terkenal dengan kulinernya. Dan kuliner juga merupakan ikon untuk kota yang orang lain sering sebut kota tahu ini. Selain tahu yang biasa kamu dengar yang terkenal di Sumedang, ada juga beberapa kuliner makanan khas Sumedang yang ga kalah ikonik juga dari tahu sumedang tersebut. Berikut ini adalah beberapa tempat kuliner yang wajib kamu coba ketika singgah di Sumedang.
Kampung Tahu
Rumah makan ini menawarkan konsep tradisional khas sunda yaitu Kampung Tahu. Kampung Tahu menyajikan beberapa hidangan menu yang menggunakan alat-alat makan tradisional khas sunda. Tempat ini menawarkan konsep yaitu outdoor dan ada juga permainan khas sunda yang menjadi daya tarik bagi pengunjung dari luar kota sumedang.
R.M. Joglo Sumedang
Memperlihatkan nuansa khas jawa pada restoran ini sangat terasa. Bangunannya mirip seperti rumah joglo asli dengan interior kerajinan dan ukiran dari Jepara. Dan restoran ini berlokasi pada Jalan Raya Serang No. 333, Desa serang, Sumedang. Restoran ini menyajikan makanan atau menu kuliner khas Indonesia. Selain itu restoran ini memiliki menu andalan pengunjung gemari adalah nasi liwet bebek goreng dan sop buntut dengan bumbu khas keraton solo sehingga memiliki cita rasa yang sangat istimewa.
Saung Teko
Restoran ini begitu menyajikan suasana yang sangat kental akan tradisional sunda. Ada tempat lesehan dan berbagai hiasan teko dari tanah liat yang menjadi ikonik dan terlihat suasana khas sunda yang asri dan nyaman. Saung Teko menyajikan menu yang memasaknya dengan bumbu yang khas dan istimewa. Bumbu yang khas dan istimewa ini sangat sulit dijumpai di tempat makan atau restoran lain. Restoran ini sangat mudah menjumpainya karena berada pada jalur angkutan umum dan lokasinya ada pada Jalan Raya Cimuja, Sumedang.
Bugen Pizza
Ternyata selain tahu yang sudadah terkenal dari dulu, sumedang juga punya kuliner khas lainnya yaitu Pizza Bugen. Pizza Bugen juga menjadi andalan dan kulineran favorit dari sumedang karena menawarkan berbagai macam rasa dan rasa yang paling populer adalah pizza isian keju mozarella. Pizza ini dibandrol dengan harga yang cukup relatif murah yaitu Rp. 20.000 – 25.000 untuk satu loyangnya. Apabila ingin mencoba menikmati Pizza Bugen ini datang saja ke alamat Jalan Pangeran Suriaatmadja No. 16 dan Jalan Pangeran Geusan Ulun.
Tahu Bungkeng
Perlu kalian tau kalau tahu bungkeng adalah salah satu kuliner yang sangat legendaris. Mengapa legendaris? Karena sudah ada sejak tahun 1917 dan Tahu Bungkeng ini merupakan pelopor atau cikal bakal munculnya tahu sumedang yang menjadi kuliner khas sumedang. Kalau kita ke Sumedang kurang pas rasanya apabila kita tidak singgah dan mencicipi makanan khas ini. Meskipun sudah lama, tahu bungkeng ini tetap memiliki cita rasa yang khas dan lezat. Untuk lokasi Tahu Bungkeng ini berada pada Jalan Sebelas April, Sumedang.
Itulah beberapa kuliner yang khas dari kota Sumedang, jangan lupa apabila ada kesempatan berkunjung lah ke tempat – tempat kuliner ini. Terima Kasih untuk waktu nya semoga artikel ini bermanfaat untuk semua yang menbaca. See you pada artikel selanjutnya.
