Tidak terasa beberapa hari 2020 akan berakhir. Tahun ini memang tidak mudah bagi semua orang karena kita harus bergelut dengan pandemi covid-19. Meskipun begitu banyak hal unik, viral, dan menarik yang terjadi pada tahun 2020. Kuliner pun tak luput viral dan memberi warna pada tahun 2020 ini. Apalagi semenjak stay at home, banyak kreasi yang dibuat untuk mengisi kegiatan sehari-hari.
Sepanjang tahun 2020 ada berbagai kuliner viral yang sangat unik. Wah ada apa saja ya? Simak beberapa makanan yang viral berikut ya! Cek kamu sudah mencicipi yang mana saja?
Dalgona Coffee
Siapa yang tidak tahu dengan kopi yang sangat viral ini? Hampir semua timeline media sosial banjir dengan dalgona. Kopi yang viral sejak awal Maret 2020 ini sangat menantang untuk dibuat.
Membuat kopi ini yaitu dengan air panas, kopi, gula dengan perbandingan yang sama. Kemudian ketiga bahan tersebut dikocok hingga menjadi foam.
Mengapa bisa sedemikian viral? Karena proses ketika mengocok bahan-bahan tersebutlah yang membuat viral.
Bagian ini sangat menantang dari pembuatan dalgona, karena banyak orang membutuhkan waktu yang lama untuk membantuk foam. Dan tidak sedikit pun yang gagal.
Kemudian letakkan foam tersebut di atas susu dan es batu. Ketika kamu meminumnya, kamu bisa mengaduk susu dan foam kopinya.
Korean Garlic Cheese Bread
Makanan Korea pun sangat tenar pada tahun 2020. Korean garlic cheese bread adalah salah satu dari makanan Korea yang viral di tahun ini.
Korean garlic bread merupakan roti berbentuk bulat seperti pada hamburger. Kemudian roti dikerat melintang tanpa putus di beberapa bagian.
Setelah itu untuk isiannya berupa krim keju, lalu celup bagian atas roti dalam mentega cair yang kaya akan rempah. Kemudian panggang hingga mendapat tekstur yang kita inginkan.
Dessert Box
Kehadiran dessert box sangat viral. Semua orang penasaran ingin mencicipinya. Sesuai dengan namanya, dessert box ini terdiri dari kreasi dessert dan kue yang kemasannya menggunakan kotak bening.
Tentu saja dessert box ini memiliki cita rasa manis dan ditata sangat cantik sehingga menggugah selera. Makanan ini menjadi viral karena banyak yang berkreasi dan meunggahnya di berbagai media sosial.
Korean Sweet Potato Bread
Makanan ini menjadi salah satu yang viral di tahun 2020. Menggunakan bahan dasar ubi, makanan ini terbilang unik karena bentuknya yang menyerupai ubi. Apalagi dengan warna ungunya yang membuat semakin mirip dengan ubi ungu.
Odading Mang Oleh
Siapa yang tak ingat dengan video yang viral tentang odading Mang Oleh? Odading milik Mang Oleh ini viral sejak seseorang yang bernama Ade Londok mengulasnya.
Odading ini bertempat di daerah Kosambi, Bandung. Sejak viralnya video ulasan tersebut, tempat ini menjadi ramai dan antriannya pun sangat panjang. Hingga ada yang rela mengantri berjam-jam untuk mencicipi rasa dari odading ini.
Bakso Lobster
Setelah tahun-tahun sebelumnya sempat ramai akan bakso iga dan bakso beranak, maka tahun 2020 ini bakso lobster menjadi viral.
Banyak yang memperbincangkan bakso lobster ini dan para pecinta lobster langsung banyak yang memburunya.
Bakso lobster adalah lobster yang dibalut dengan bakso. Sehingga bagian badan lobster seakan menyatu dengan bakso.
Pangsit Goreng Le Gino
Pangsit goreng menjadi viral di tahun 2020. Hal ini karena adanya pangsit gorel viral Le Gino.
Makanan ini sangat viral, bahkan untuk mencicipinya saja perlu antre hingga dua minggu.
Pangist goreng Le Gino ini adalah pangsit rebus yang dimasak kembali dengan bumbu dan isian seperti mie goreng.
Rasanya yang nikmat dan memiliki tekstur yang lembut membuat pecinta kuliner mencari pangsit Le Gino ini.
