Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Beberapa Kuliner Khas Aceh yang Bikin Ngiler

Cut Deapy Anwar by Cut Deapy Anwar
28 September 2020
in Food & Travel
Reading Time: 4min read
0
Kuliner Khas Aceh

sumber: Mie Aceh on Google

1
SHARES
117
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Aceh terkenal dengan Kota Serambi Mekkah yang mana kaya akan adat dan budaya yang unik. Selain itu, Aceh juga terkenal penuh akan kekayaannya, baik itu kekayaan pengetahuan, budaya dan seni, serta agama yang selalu di junjung tinggi. Begitu pula dengan aneka makanan-makanannya. Tidak ada yang bisa memungkiri pesona kelezatan kuliner khas Aceh ini, pasti bikin ngilerr guys.

Beberapa rekomendasi kuliner khas Aceh yang pasti bikin ngiler dan nagih, yuk simak sebagai berikut:

Daftar Isi

  • 1 Mie Aceh
  • 2 Kupi Aceh
  • 3 Ayam Tangkap
  • 4 Keumamah
  • 5 Kuah Pliek U
  • 6 Bubur Kanji
  • 7 Kue Timphan
  • 8 Sambal Asam Udeung
  • 9 Kuah Sie Itek

Mie Aceh

Kuliner Khas Aceh

Kuliner Mie Aceh adalah salah satu makanan yang paling terkenal saat ini, gak mesti harus ke Aceh untuk bisa mencicipinya,.Saat ini sudah banyak tempat yang bisa kita datangi untuk menyantap mie yang unik ini. Mie yang memiliki rasa penuh rempah dan pedasnya nampol ternyata sudah banyak peminatnya. Mie Aceh tersedia 3 jenis yang bisa kita coba sesuai selera, ada mie aceh goreng, mie aceh tumis, dan mie aceh kuah. Dan mie ini juga bisa kita campurkan dengan berbagai jenis seafood, daging bahkan telor. Yang paling unik mie ini juga lengkap dengan irisan bawang merah atau orang-orang biasa menyebutnya “acar bawang” yang bikin makanan ini  makin enak.

Kupi Aceh

Kuliner Khas Aceh

Salah satu kuliner yang juga terkenal yaitu Kupi Aceh. Kupi Aceh terkenal sebagai salah satu daerah yang terkenal dengan kopinya yang khas. Cara pembuatan kopi ini juga terkenal unik. Bagi para pecinta kopi tentu belum afdhol jika belum mencicipi kopi Aceh, dengan rasa yang khas yang bikin hati para pecinta kopi jatuh cinta.

Ayam Tangkap

Kuliner Khas Aceh

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu. Serta rempah-rempah khas Serambi Mekkah yang bisa membuat ketagihan. 

Keumamah

Makanan ini adalah kuliner tradisional khas Aceh yang terbuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama gulee keumamah atau eungkot kayee. Keumamah merupakan daging ikan tongkol yang direbus kemudian dikeringkan dengan cara disalai atau diasap.

Kuah Pliek U

Kuliner kuah pliek u adalah sejenis masakan bersantan seperti gulai, hanya saja isinya berupa sayuran dan kuahnya terbuat dari bumbu-bumbu rempah pilihan. Kuah pliek u  ini menjadi salah satu menu special yang warga Aceh gemari dan menjadi makanan favorit masyarakat Aceh sejak jaman dahulu.

Bubur Kanji

Bubur Kanji adalah hidangan bubur terbuat dari beras yang memasaknya dengan sejumlah air yang cukup. Banyak yang mencampurnya dengan beberapa rempah-rempah. Menyajikan kuliner ini biasanya selama bulan puasa pada masjid-masjid.

Baca Juga:

No Content Available

Kue Timphan

Kue tradisional (jajanan pasar) berasal dari Aceh ini terbuat dari perpaduan tepung ketan dan pisang raja atau labu. Kemudian memberi isian pelengkap seperti srikaya dan kelapa gula aren. Menyajikan kue timphan ini juga dapat menggunakan bungkus daun pisang sehingga aroma nya menjadi khas.

Sambal Asam Udeung

Bernama sambal asam udeung karena memang sambal ini memiliki rasa yang enak dan khas sehingga siapapun yang mencoba pasti ketagihan. Sambal asam udeung ini terbuat dari udang rebus, belimbing wuluh, bawang, dan cabe rawit hijau yang mengulegnya dengan kasar dan memberi bumbu dengan bumbu-bumbu bercita rasa asam dan pedas. Pasti bakal ketagihan kalau usudah mencoba menu ini.

Kuah Sie Itek

Terakhir yaitu kuah sie itek. Kuah sie itek merupakan salah satu kuliner lezat yang berasal dari daerah Bireuen (ini daerah kelahiran saya). Makanan ini bisa disebut dengan kuah bebek yang penuh rempah. Kuah ini juga sangat terkenal dan termasuk makanan favorit masayarakat Aceh,karena Rasa nya yang khas dan penuh rempah. Siapapun yang mencoba pasti suka dan ketagihan.

Nah, itulah beberapa makanan khas yang wajib masuk daftar kulineranmu selama kalua ke Aceh. Mau cobain yang mana dulu, nih?

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: kue timphankuliner acehkuliner aceh unikKuliner Khas Acehkupi acehmie aceh
ShareTweetSendSend
Previous Post

Apa itu Penyakit Skizofrenia?

Next Post

Among Us? Game Apa dan Kenapa Bisa Popular?

Cut Deapy Anwar

Cut Deapy Anwar

Related Posts

Resep Sie Reuboh
Food & Travel

Resep Sie Reuboh, Masakan dengan Bumbu Khas Aceh

10 April 2021
7
Resep Pukis
Food & Travel

Resep Pukis Kekinian dengan Beragam Topping

9 April 2021
7
Resep Pindang Koyong
Food & Travel

Resep Pindang Koyong Segar Khas Banyuwangi

8 April 2021
7
Resep Penne Cheese
Food & Travel

Resep Penne Cheese Lezat Wajib Coba!

7 April 2021
8
Resep Chicken Kiev
Food & Travel

Resep Chicken Kiev dengan Mashed Potato

6 April 2021
8
Resep Dadar Gulung
Food & Travel

Resep Dadar Gulung Ubi Ungu, Panekuk Khas Indonesia

5 April 2021
16
Resep Avocado Latte
Food & Travel

Resep Avocado Latte, Kreasi Puding dengan Buah-buahan

4 April 2021
10
Resep Sate Ambal
Food & Travel

Resep Sate Ambal Khas Kebumen dengan Saos yang Unik

3 April 2021
7
Resep Tiramisu Dessert Box
Food & Travel

Resep Tiramisu Dessert Box Anti Ribet

2 April 2021
13
Next Post
Among Us

Among Us? Game Apa dan Kenapa Bisa Popular?

Gaya ekspresionis lukisan affandi

Mengenal Affandi dan Gaya Ekspresionisnya

Please login to join discussion
5 Berita Hari Ini: Desiree Tarigan dan Wika Salim

5 Berita Hari Ini: Desiree Tarigan dan Wika Salim

by Kepo
10 April 2021
0
8

5 Berita Hari Ini: TMII dan Feby Febiola

5 Berita Hari Ini: TMII dan Feby Febiola

by Kepo
8 April 2021
0
8

5 Berita Hari Ini: BLT UMKM dan Nathalie Holscher

5 Berita Hari Ini: BLT UMKM dan Nathalie Holscher

by Kepo
7 April 2021
0
11

5 Berita Hari Ini: Uji Coba Belajar Tatap Muka dan Georgina Rodriguez

5 Berita Hari Ini: Uji Coba Belajar Tatap Muka dan Georgina Rodriguez

by Kepo
6 April 2021
0
9

Recommended Stories

Tradisi Sosiopsikologis

Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

28 November 2020
112
Kang Pipit

5 Berita Hari Ini: Kang Pipit, Selebritas, Sepak bola dan Ali Jaber

30 Januari 2021
20
Genre Sepeda Minivelo

Minivelo, Genre Sepeda yang Sedang Booming

29 September 2020
607

Popular Stories

  • Hubungan Data Warehouse

    Hubungan Data Warehouse dengan Business Intelligence dan ETL

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bentuk Usaha Badan Hukum dan Bukan Badan Hukum

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mengenal Affandi dan Gaya Ekspresionisnya

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep Wool Roll Bread yang Kekinian!

    10 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apakah Ujian, Adzab dan Istidraj sama?

    822 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren Terbaru
  • World
5 Berita Hari Ini: Desiree Tarigan dan Wika Salim

5 Berita Hari Ini: Desiree Tarigan dan Wika Salim

10 April 2021
Resep Sie Reuboh

Resep Sie Reuboh, Masakan dengan Bumbu Khas Aceh

10 April 2021
Resep Pukis

Resep Pukis Kekinian dengan Beragam Topping

9 April 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: