Selama pandemi covid-19 apa saja hal yang kamu rindukan? Mungkin banyak kegiatan normal yang kamu rindukan ya. Selama pandemic covid-19, pemerintah menutup beberapa sektor bisnis salah satunya bioskop. Hal tersebut merupakan salah satu upaya untuk menghentikan penyebaran virus corona. Bicara mengenai bioskop, semua bioskop menjual cemilan seperti popcorn, minuman bersoda, sosis, kentang, dan lain-lain. Biasanya tak lupa kita membeli cemilan itu khususnya popcorn untuk menemani ketika sedang menonton film.
Popcorn memiliki dua varian rasa. Rasa caramel dan butter, atau biasa kita sebut rasa yang manis dan asin hehehe. Apakah kamu penggemar popcorn caramel? Dan rindu akan rasa popcorn caramel khas bioskop? Tenang, selama masa pandemi seperti ini kamu dapat bikin popcorn caramel sendiri lhooo!
Nih Kepo kasih cara untuk bikin popcorn caramel ala bioskop dengan mudah dan sederhana. Yuk simak.
Bahan yang kamu perlukan:
- Biji jagung popcorn
- Mentega
- Air
- Gula
- Butter Wisman
Cara memasak:
- Nyalakan kompor dengan api sedang
- Masukkan 2 sdm mentega ke dalam panci
- Ketika mentega sudah meleleh, masukkan jagung secukupnya. Tetapi disarankan tidak terlalu memenuhi panci.
- Kecilkan api kompor dari sedang ke kecil, agar popcorn tidak mudah gosong.
- Tunggu sampai semua jagung meletup dan mengembang.
- Lalu buat caramelnya. Siapkan panci yang baru.
- Untuk caramel, masukkan air ¾ gelas
- Setelah menuang airnya, tambahkan gula sebanyak 10 sdm.
- Tunggu sampai berubah warna menjadi cokelat seperti caramel.
- Aduk seperlunya saja. Jangan terlalu sering mengaduknya
- Jika sudah berubah warna menjadi cokelat, masukkan 3sdt butter wisman.
- Matikan kompor.
- Aduk rata sampai butter wisman meleleh
- Kemudian masukkan popcorn lalu aduk hingga rata tetap dalam keadaan kompor mati.
Setelah melakukan semua langkah, hidangkan popcorn caramel mu pada sebuah wadah. Tadaaa, popcorn caramel ala bioskop siap menjadi teman santai mu ketika menonton film.
Bagaimana sobat Kepo? Mudah dan sederhana kan bikinnya. Sekian info resep popcorn caramel ala bioskop yang bisa kamu coba. Selamat mencoba dan menikmati!
