Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Bomboloni Italia Enak dan Lumer

Masak Yuk by Masak Yuk
8 Juni 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 2 mins read
0
Resep Bomboloni

sumber gambar: Laura in The Kitchen

4
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

Donat bomboloni merupakan donat Italia yang memiliki isian enak dan lumer ketika memakannya. Dari bentuknya donat ini berbeda dengan donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian donat ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaannya ditaburi gula halus.

Untuk membuat donat ini tidak sulit sebab cara membuatnya pun hampir sama dengan membuat donat pada umumnya. Namun memang perlu sedikit teknik dalam memasukkan isian pada donat ini. Dengan tampilan yang menarik dan rasa yang enak serta lembut, donat ini patut kamu coba buat di rumah.

Mengutip resep donat bomboloni dari Cookpad Winda Yuliani, yuk simak resep bomboloni berikut ini.

Bahan-bahan

Resep ini kurang lebih untuk 30pcs bomboloni

Bahan adonan

  • 500 gr tepung cakra (protein tinggi)
  • 10 gr fernipan/ragi
  • 100 gr gula pasir
  • 50 gr susu bubuk putih
  • 200 gr kentang halus (kukus kentang kemudian haluskan)
  • 4 butir kuning telur
  • 100 ml susu uht dingin
  • 75 gr butter/margarin
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan pelengkap

  • Gula halus
  • Selai strawberry, coklat crunchy, tiramisu, blueberry

Cara Membuat

  1. Campur bahan tepung, gula, ragi, susu putih, kentang, telur (satu persatu) kedalam mixer dengan kecepatan tinggi.
  2. Masukan sedikit demi sedikit susu dingin ke dalam adonan.
  3. Mixer adonan sampai setengah kalis (masih agak sedikit lengket).
  4. Masukan butter atau mentega dan garam ke dalam adonan sambil terus di mixer sampai adonan kalis (window pane).
  5. Jika ingin menggunakan pasta warna. Bagi adonan menjadi 3 kemudian setiap adonan diberikan pasta (merah, hijau, coklat) atau sesuai selera.
  6. Diamkan sampai adonan mengembang 2x (kurang lebih 20-30 menit).
    Adonan di tutup dengan kain/plastik wrap.
  7. Kempiskan adonan yang mengembang, timbang adonan masing 35-40 gr (tergantung selera). Kemudian diamkan kembali (tutup pakai kain) krg lebih 30-45 menit.
  8. Panaskan wajan berisi minyak (agak banyak, agar adonan mengambang). Goreng adonan menggunakan api kecil/sedang. 1 sisi krg lebih 30 detik, kemudian balik ke sisi lain kurang lebih 30 detik. (Jangan di bolak balik agar tidak terlalu berminyak).
  9. Tiriskan. Gunakan sumpit atau gunting untuk membuat lubang di atas.
  10. Lumuri atau balur bomboloni dengan gula donat.
  11. Masukan selai atau isian (sesuai selera) dengan menggunakan plastik segitiga yang sudah di isi selai.
  12. Bomboloni siap untuk di sajikan.

Selamat mencoba resep bombolini berikut ini sobat Kepo!

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirimkan email tautan ke teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep bomboloniresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep online
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Hujan Meteor dan Sahrul Gunawan

Next Post

5 Berita Hari Ini: Pendaftaran PPDB Jakarta dan Gisella Anastasia

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
5 Berita Hari Ini: Pendaftaran PPDB Jakarta dan Gisella Anastasia

5 Berita Hari Ini: Pendaftaran PPDB Jakarta dan Gisella Anastasia

Resep Gai Tod

Resep Gai Tod, Ayam Goreng Khas Thailand

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

Kopi Joss Khas Yogyakarta

Kopi Joss, Kopi Unik Khas Yogyakarta

20 September 2020
Tips Negosiasi General Affair

Tips Negosiasi bagi General Affair

26 Oktober 2020
Kandungan dan Manfaat Sarang Burung Walet

Kandungan dan Manfaat Sarang Burung Walet

24 Desember 2020

Popular Stories

  • Index pada Oracle Database

    Perbedaan B-Tree dan Bitmap, Index Pada Oracle Database

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

    17 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Honda Win 100, Motor Kelas Pekerja yang Sedang Naik Daun lagi

    2 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Perjalanan Panjang Manusia

    80 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ternak Ayam Broiler: Siapkan Perlengkapan ini!

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: