Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Choi Pan Khas Pontianak Lembut dan Nikmat

Masak Yuk by Masak Yuk
20 Februari 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 2 mins read
0
Resep Choi Pan

sumber gambar: Foodnote Stories

1
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Choi pan merupakan jajanan khas Pontianak yang sangat populer. Makanan ini terdiri dari irisan bengkuang atau kucai berbumbu ebi yang dibalut dengan kulit lembut. Setelah itu disajikan bersama cincangan bawang putih goreng dan saus asam manis. Rasanya yang gurih dan lembut ini membuat choi pan memang enak dijadikan resep masakan kamu.

Bagi kamu yang penasaran ingin mencicipi hidangan gurih dengan tekstur lembut dan kenyal ini tidak perlu repot pergi ke Pontianak. Karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Gimana ya caranya? Kepo kan?

Mengutip resep dari Cookpad Lii CnB, yuk simak resep choi pan berikut.

Bahan-bahan

Kulit:

  • 100 g tapioka
  • 100 g tepung beras
  • 250 ml air
  • Secukupnya garam

Isi:

  • 500 g bengkuang,iris tipis
  • 3 sdm udang rebon
  • 1 sdm bawang putih cincang
  • Secukupnya garam, kaldu jamur, agak banyakan merica

Toping:

  • Secukupnya minyak
  • 6 siung bawang putih cincang

Saos:

  • 10 bh cabe merah keriting
  • 5 bh cabe rawit
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bh air jeruk nipis
  • 2 sdm gula
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

  1. Kulit: masak tapioka, tepung beras, air, garam sampai adonan tidak lengket (wajib pakai teflon). Lalu sisihkan.
  2. Isi: tumis bawang putih lalu masukkan bengkuang, udang rebon dan terakhir seasoning. Kemudian sisihkan.
  3. Kemudian bungkus satu persatu choi pan sampai habis,lalu kukus sampai matang kurang lebih 15 hingga 20 menit.
  4. Toping: goreng bawang putih sampai medium coklat, angkat, tiriskan, dan sisihkan.
  5. Saos: blend semua bahan saos lalu masak sampai matang jangan lupa beri seasoningnya.
  6. Kemudian sajikan choi pan dengan toping bawang putih dan cocolan saosnya.

Itulah resep choi pan khas Pontianak yang bisa kamu praktikan di rumah. Selamat mencoba sobat Kepo!

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirim ini lewat surel kepada seorang teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep choi panresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep online
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Kompol Yuni, Keuangan dan Billy Syahputra

Next Post

5 Berita Hari Ini: Info BMKG, Sepak bola, dan Musik

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
5 Berita Hari Ini: Info BMKG, Sepak bola, dan Musik

5 Berita Hari Ini: Info BMKG, Sepak bola, dan Musik

Resep Weci Ayam

Resep Weci Ayam Khas Malang

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

Ini Dia Fitur-Fitur Baru di iOS 14

Ini Dia Fitur-Fitur Baru di iOS 14

25 September 2020
5 Berita Hari Ini: Erling Haaland dan Investasi

5 Berita Hari Ini: Erling Haaland dan Investasi

2 April 2021
Resep Krengsengan

Resep Krengsengan Daging Sapi, Cocok untuk Menu Buka Puasa

14 April 2021

Popular Stories

  • Tradisi Sosiopsikologis

    Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

    12 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Beragam Jenis Seni Bela Diri Senjata

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sejarah Ketapel atau Slingshot

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apakah Ujian, Adzab dan Istidraj sama?

    4657 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep Pindang Ikan Mas Presto Khas Sunda

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: