Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Cwie Mie Malang dengan Kelezatan Istimewa

Masak Yuk by Masak Yuk
12 Mei 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 3 mins read
0
Resep Cwie Mie

sumber gambar: Youtube Ika Mardatillah

21
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Cwie mie Malang merupakan menu yang tepat untuk kamu sajikan. Cwie mie Malang ini adalah salah satu olahan mie asli Nusantara. Sekilas cwie mie mirip dengan mie ayam. Namun yang membedakannya dengan mie ayam yaitu terletak pada taburan ayamnya. Taburan ayamnya menggunakan daging ayam giling yang menyerupai abon.

Hal selanjutnya yang membedakannya yaitu terletak pada jenis sayuran pelengkapnya, jika pada mie ayam menggunakan sawi rebus maka cwie mie menggunakan selada keriting.

Dari segi rasa pun berbeda dengan mie ayam. Cwie mie dibuat dengan bumbu yang lebih sederhana untuk kuah, mie, dan tumisan ayamnya. Untuk topping, cwie mie bisa dilengkapi dengan bakso, ceker ayam, sate usus, hingga sate telur puyuh.

Yuk buat cwie mie Malang ini dengan mengutip resep cwie mie dari Cookpad Adila Kitchen.

Bahan-bahan

Resep cwie mie ini kurang lebih untuk 2 hingga 3 orang.

Bahan Topping:

  • 300 gram daging ayam cincang
  • 5 siung bawang merah, cincang
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm chicken powder
  • sesuai selera Garam merica
  • 1 sdt kecap manis

Bahan Minyak Bawang:

  • 100 ml Minyak goreng
  • 3 siung bawang putih cincang halus
  • 1 batang daun bawang prei, cincang

Bahan Kuah:

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

  • 300 ml air
  • secukupnya Tulang ayam
  • 1 sdm chicken powder
  • secukupnya Garam Merica

Bahan lain:

  • 1 bungkus mie telur atau mie kriting, rebus matang, tiriskan
  • Minyak wijen
  • Kecap Asin
  • Bawang goreng
  • Daun bawang prei
  • Selada hijau, cuci bersih, tiriskan

Cara Membuat

  1. Membuat kuah kaldu: campur semua bahan kuah, rebus hingga mendidih, cek rasa, angkat, siap disajikan panas.
  2. Membuat topping: Tumis duo bawang dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna.
  3. Tambahkan sisa bahan, aduk rata hingga tercampur semua dan matang. Angkat, biarkan hingga agak dingin. Tuang ke dalam food processor, dan proses hingga berbutir-butir. Angkat, sisihkan.
  4. Membuat minyak bawang:
    Tuang minyak ke dalam wajan, masukkan bawang prei dan bawang putih dalam kondisi minyak masih dingin. Nyalakan api terkecil, biarkan hingga bawang agak mengering, lalu saring minyak, sisihkan.
  5. Penyajian:
    Dalam mangkok saji, beri 1/2 sdt minyak bawang, 1/2 sdt minyak wijen, 1/2 sdt kecap asin (bisa juga ditambahkan black pepper atau white pepper jika suka). Tuang mie ke dalam mangkok, aduk rata. Beri selada, tuang topping ayam, cincangan daun bawang dan bawang goreng. Siap disajikan bersama kuahnya.

Selamat mencoba resep cwie mie Malang ini sobat Kepo!

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirimkan email tautan ke teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep cwie mieresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep online
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Tengku Zulkarnain dan Bang Sapri

Next Post

5 Berita Hari Ini: Novel Baswedan dan Bang Sapri

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
5 Berita Hari Ini: Novel Baswedan dan Bang Sapri

5 Berita Hari Ini: Novel Baswedan dan Bang Sapri

Resep Lokio Lobster Pedas

Resep Lokio Lobster Pedas, Inspirasi Hidangan Keluarga

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

5 Berita Hari Ini: Pencemooh Pengunjung Mal dan Pengirim Sate Sianida

5 Berita Hari Ini: Pencemooh Pengunjung Mal dan Pengirim Sate Sianida

5 Mei 2021
Resep Ikan Bumbu Acar

Resep Ikan Bumbu Acar Kuning Pedas, Enak, dan Segar

6 Februari 2021
Memelihara Kelinci Harlequin di Rumah

Memelihara Kelinci Harlequin di Rumah

20 Agustus 2020

Popular Stories

  • Azab atau Ujian

    Apakah Ujian, Adzab dan Istidraj sama?

    3554 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Beragam Jenis Seni Bela Diri Senjata

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • DataFlow dengan Apache NiFi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Permainan Sederhana Dengan Manfaat Luar Biasa

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mengenal Flat Lay Teknik Fotografi Estetik Tren Generasi Milenial

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: