Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Dendeng Batokok Kering Khas Padang

Masak Yuk by Masak Yuk
18 Maret 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 2min read
0
Resep Dendeng Batokok Kering

sumber gambar: Sajian Sedap - Grid.ID

1
SHARES
19
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Baca Juga:

Resep Sie Reuboh, Masakan dengan Bumbu Khas Aceh

Resep Pukis Kekinian dengan Beragam Topping

Resep Pindang Koyong Segar Khas Banyuwangi

Dendeng balado merupakan olahan dagi sapi khas Sumatera Barat. Hidangan ini memiliki rasa pedas gurih dan nikmat terbuat dari daging sapi. Daging sapi diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya.

Adapun dua jenis dendeng yaitu kering dan basah, selain itu ada juga dendeng batokok. Semuanya pun memiliki rasa yang tidak kalah dan tergantung selera kamu ya sobat Kepo.

Untuk emmasak daging balado agar tidak alot ada tipsnya tersendiri lho. Penasaran gimana caranya? Mengutip dari Cookpad Ria Ratna Sari, yuk simak resep dendeng batokok kering berikut.

Bahan-bahan

Resep berikut bisa dinikmati oleh 10 orang.

Dendeng

  • 700 gr daging sapi
  • 5 siung bawang putih
  • 2 batang sereh
  • asam jawa secukupnya
  • kemiri secukupnya
  • merica secukupnya

Sambal

  • 10 buah cabe merah
  • 2 siung bawang merah
  • 3 helai daun jeruk
  • secukupnya garam
  • 1/2 potong jeruk nipis
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat

  1. Potong tipis daging.
  2. Kemudian haluskan bahan rebusan daging (bawang putih, ketumbar, merica).
  3. Rebus bahan yang dihaluskan dengan daging yang sudah dipotong. Kemudian tambahkan garam, daun sereh, air asam jawa.
  4. Setelah daging empuk, kemudian angkat dan dinginkan daging.
  5. Geprek daging dengan ulekan atau sejenisnya setipis yang kamu inginkan.
  6. Goreng dendeng. Jangan terlau lama.
  7. Kemudian untuk membuat sambal, blender kasar cabe dengan bawang merah dan bawang putih.
  8. Goreng cabe dengan api sedang. Kemudian tambahkan daun jeruk + perasan jeruk purut.
  9. Kemudian setelah matang, taburkan cabe di atas dendeng.
  10. Sajian siap disantap.

Itulah resep dendeng batokok kering yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba resep dendeng batokok kering ini! Sampai jumpa pada artikel resep berikutnyaa.

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep dendeng batokok keringresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep online
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Ovi Dian, Aurel dan Attar Syah

Next Post

5 Berita Hari Ini: Kartu Prakerja Gelombang 15 dan Perangkat lunak

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Sie Reuboh
Food & Travel

Resep Sie Reuboh, Masakan dengan Bumbu Khas Aceh

10 April 2021
7
Resep Pukis
Food & Travel

Resep Pukis Kekinian dengan Beragam Topping

9 April 2021
7
Resep Pindang Koyong
Food & Travel

Resep Pindang Koyong Segar Khas Banyuwangi

8 April 2021
7
Resep Penne Cheese
Food & Travel

Resep Penne Cheese Lezat Wajib Coba!

7 April 2021
8
Resep Chicken Kiev
Food & Travel

Resep Chicken Kiev dengan Mashed Potato

6 April 2021
8
Resep Dadar Gulung
Food & Travel

Resep Dadar Gulung Ubi Ungu, Panekuk Khas Indonesia

5 April 2021
16
Resep Avocado Latte
Food & Travel

Resep Avocado Latte, Kreasi Puding dengan Buah-buahan

4 April 2021
10
Resep Sate Ambal
Food & Travel

Resep Sate Ambal Khas Kebumen dengan Saos yang Unik

3 April 2021
7
Resep Tiramisu Dessert Box
Food & Travel

Resep Tiramisu Dessert Box Anti Ribet

2 April 2021
12
Next Post
5 Berita Hari Ini: Kartu Prakerja Gelombang 15 dan Perangkat lunak

5 Berita Hari Ini: Kartu Prakerja Gelombang 15 dan Perangkat lunak

Resep Tekwan Udang

Resep Tekwan Udang Khas Palembang Gurih dan Lezat

5 Berita Hari Ini: Desiree Tarigan dan Wika Salim

5 Berita Hari Ini: Desiree Tarigan dan Wika Salim

by Kepo
10 April 2021
0
5

5 Berita Hari Ini: TMII dan Feby Febiola

5 Berita Hari Ini: TMII dan Feby Febiola

by Kepo
8 April 2021
0
8

5 Berita Hari Ini: BLT UMKM dan Nathalie Holscher

5 Berita Hari Ini: BLT UMKM dan Nathalie Holscher

by Kepo
7 April 2021
0
10

5 Berita Hari Ini: Uji Coba Belajar Tatap Muka dan Georgina Rodriguez

5 Berita Hari Ini: Uji Coba Belajar Tatap Muka dan Georgina Rodriguez

by Kepo
6 April 2021
0
9

Recommended Stories

Analisis Data dengan Mudah menggunakan Google Data Studio

Analisis Data dengan Mudah menggunakan Google Data Studio

31 Juli 2020
185
Resep Ayam Suwir Pedas

Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Khas Bali

8 Maret 2021
15
5 Berita Hari Ini: Vaksin AstraZeneca dan Ekonomi

5 Berita Hari Ini: Vaksin AstraZeneca dan Ekonomi

16 Maret 2021
22

Popular Stories

  • Hubungan Data Warehouse

    Hubungan Data Warehouse dengan Business Intelligence dan ETL

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bentuk Usaha Badan Hukum dan Bukan Badan Hukum

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mengenal Affandi dan Gaya Ekspresionisnya

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apakah Ujian, Adzab dan Istidraj sama?

    822 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep Wool Roll Bread yang Kekinian!

    9 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren Terbaru
  • World
5 Berita Hari Ini: Desiree Tarigan dan Wika Salim

5 Berita Hari Ini: Desiree Tarigan dan Wika Salim

10 April 2021
Resep Sie Reuboh

Resep Sie Reuboh, Masakan dengan Bumbu Khas Aceh

10 April 2021
Resep Pukis

Resep Pukis Kekinian dengan Beragam Topping

9 April 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: