Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Gai Tod, Ayam Goreng Khas Thailand

Masak Yuk by Masak Yuk
9 Juni 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 3 mins read
0
Resep Gai Tod

sumber gambar: simplotfoods.com

9
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

Thailand adalah terkenal dengan surga street food yang sangat memanjakan mata dan perut. Jika kamu berkunjung ke Thailand dan melihat lapak-lapak pedagang makanan yang selalu menggoda para pejalan. Gai Tod atau Thai Style Fried Chicken adalah menu wajib yang tak boleh ketinggalan. Berbeda dengan fried chicken gaya barat, ayam goreng tepung gaya Tahiland ini lapisannya cenderung lebih tebal hingga ke dalam daging.

Disajikan bersama thai sweet chili sauce dan ketan pulen dalam plastik, hidangan ini cocok dinikmati sambil melihat lalu lalang perahu wisatawan di Sungai Chao Phraya. Tak perlu berkelana jauh ke Thailand untuk mencicipi resep ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho.

Mengutip resep dari Cookpad Indah Kurniasari, yuk simak resep Gai Tod berikut ini.

Bahan-bahan

  • 1/2 kg sayap ayam
  • Minyak untuk menggoreng
  • 5 lembar daun pandan, potong potong
  • 7 lembar daun jeruk

Bumbu Marinasi :

  • 3 sdm nampla (Thai Fish Sauce) saya pakai tiparos
  • 1 sdm gula pasir
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 sdm cabe bubuk (optional)
  • 1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan Pelapis :

  • 6-7 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 2-3 sdm air

Bahan Bechamel Saus :

  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm tepung terigu
  • 150 ml susu uht putih
  • 1 sdm margarin
  • 35 gram keju cheddar parut
  • Sejumput lada bubuk

Cara Membuat

  1. Cuci bersih ayam lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kemudian tiriskan lalu kerat kerat bagian sayapnya. Siapkan wadah, masukkan sayap ayam. Beri dengan semua bumbu marinasi, balurkan hingga rata.
  2. Kemudian simpan di lemari es kisaran 3 jam. Baluri dengan bahan pelapis hingga rata.
  3. Panaskan minyak banyak (deep frying). Beri potongan daun pandan, daun jeruk lalu goreng sayap ayam hingga kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.
  4. Bikin bechamel sauce : Panaskan wajan, masukkan margarin dan bawang putih tumis hingga harum lalu masukkan terigu. Aduk cepat, kemudian masukkan susu UHT putih dan keju parut serta lada bubuk. Aduk aduk hingga saus meletup dan mengental kemudian angkat.
  5. Sajikan Gai Tod bersama bechamel sauce. Yang suka pedas bisa dicocol dengan saus sambal.

Selamat mencoba resep gai tod ini sobat Kepo!

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirim ini lewat surel kepada seorang teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep gai todresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep online
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Pendaftaran PPDB Jakarta dan Gisella Anastasia

Next Post

5 Berita Hari Ini: Anak Ariel NOAH dan Musik

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
5 Berita Hari Ini: Anak Ariel NOAH dan Musik

5 Berita Hari Ini: Anak Ariel NOAH dan Musik

Resep Tom Kha Gai

Resep Tom Kha Gai, Masakan Thailand Cita Rasa Lidah Indonesia

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

Kapolri Listyo Sigit

5 Berita Hari Ini: Kapolri Listyo Sigit, Sepak bola, dan Celine Evangelista

28 Januari 2021
Parallax Scrolling : Definisi, Contoh dan Fungsi

Parallax Scrolling : Definisi, Contoh dan Fungsi

9 Agustus 2020
Kopi Gayo Wine

Kisah Kopi Gayo Wine

2 Oktober 2020

Popular Stories

  • Tradisi Sosiopsikologis

    Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

    12 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Beragam Jenis Seni Bela Diri Senjata

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sejarah Ketapel atau Slingshot

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apakah Ujian, Adzab dan Istidraj sama?

    4657 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep Pindang Ikan Mas Presto Khas Sunda

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: