Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Gulai Ikan Tongkol Nanas, Kuah Segar dan Sederhana

Masak Yuk by Masak Yuk
9 Mei 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 2 mins read
0
Resep Gulai Ikan Tongkol

sumber gambar: Pinterest

7
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

Sajian gulai tidak hanya berbahan daging sapi, kini kamu bisa mengolah ikan tongkol menjadi gulai. Gulai ikan tongkol adalah salah satu menu masakan yang ada di rumah makan Padang. Biasanya di rumah malan Padang, gulai ikan tongkol dimasak dengan kuah santan kuning atau merah dengan cita rasa lebih pedas.

Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah loh! Mengutip resep dari Cookpad Lionie Adi, yuk simak resep gulai ikan tongkol nanas berikut.

Bahan-bahan

  • 500 gram ikan tongkol

Bahan marinasi:

  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sdt garam

Bumbu halus:

  • 7 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cabe merah besar
  • 5 cabe keriting
  • 2 cm jahe
  • 3 butir kemiri yang sudah di sangrai
  • 1 sdt ketumbar bulat
  • Seruas kunyit

Bahan lain

  • 5 daun jeruk
  • 2 batang serai
  • 2 daun salam
  • 3 cm lengkuas
  • 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa atau (1 saset kara @ 65 ml)
  • 1 sdt asam jawa
  • 1/4 buah nanas potong-potong
  • 1/2 sdt gula atau sesuai selera
  • 3 ikat kemangi, ambil daunnya
  • 1/2 sdt garam atau sesuai selera
  • 1/2 sdt kaldu bubuk jamur

Cara Membuat

  1. Cuci bersih ikan tongkol, kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci kembali.
  2. Kemudian tumis bumbu hingga harum bersama sereh, daun jeruk, salam.
  3. Kemudian masukkan santan, gula, garam, kaldu bubuk, asam jawa. Test rasa.
  4. Setelah santan mendidih, kemudian masukkan ikan tongkol. Masak hingga tongkol matang. Tambahkan nanas, masak sebentar hingga nanas layu. Terakhir masukan kemangi. Matikan api. Aduk kemangi. Siap sajikan.

Selamat mencoba resep gulai ikan tongkol nanas ini sobat Kepo!

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirim ini lewat surel kepada seorang teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep gulai ikan tongkolresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep online
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Tes Wawasan Kebangsaan (TWK) dan Nadya Mustika Rahayu

Next Post

5 Berita Hari Ini: Bipang Ambawang dan Musik

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
5 Berita Hari Ini: Bipang Ambawang dan Musik

5 Berita Hari Ini: Bipang Ambawang dan Musik

Resep Korean Spicy Chicken

Resep Korean Spicy Chicken,

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

Resep Lokio Lobster Pedas

Resep Lokio Lobster Pedas, Inspirasi Hidangan Keluarga

13 Mei 2021
Resep Tiramisu Dessert Box

Resep Tiramisu Dessert Box Anti Ribet

2 April 2021
Tradisi Sosiopsikologis

Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

28 November 2020

Popular Stories

  • Tradisi Sosiopsikologis

    Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

    12 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Beragam Jenis Seni Bela Diri Senjata

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sejarah Ketapel atau Slingshot

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apakah Ujian, Adzab dan Istidraj sama?

    4657 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep Pindang Ikan Mas Presto Khas Sunda

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: