Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Kare Rajungan Pedas Gurih dan Kaya Rempah Khas Tuban

Masak Yuk by Masak Yuk
15 Juni 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 2 mins read
0
Resep Kare Rajungan Pedas

sumber gambar: Cookpad

2
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

Hampir semua orang suka rajungan. Jika kamu tidak tahu rajungan, dari bentuknya memang rajungan mirip dengan kepiting namun yang membedakannya adalah bentuk tubuh dan capitnya lhoo. Rajungan memiliki bentuk tubuh yang lebih ramping serta capit yang lebih panjang dan ramping.

Hewan laut ini bisa kamu olah menjadi kare. Yup, kare rajungan adalah salah satu makanan khas dari Tuban, Jawa Timur. Rasa dari hidangan ini gurih dan kaya akan rempah. Cara membuat kare rajungan ini tidak sulit lho sobat Kepo. Memang membutuhkan proses agak lama supaya daging rajungan tidak amis dan bumbunya meresap.

Nah penasaran bagaimana cara membuatnya? Mengutip resep dari Cookpad Windu Restina, yuk simak resep kare rajungan pedas berikut ini.

Bahan-bahan

  • 1 ekor rajungan besar
  • 2 sendok makan santan kara (bagi menjadi 2 tahap)
  • 750 ml air

Bumbu halus :

  • 5 butir bawang merah
  • 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah cabe keriting
  • 1 ruas kunyit
  • 3 butir kemiri
  • 1/4 sendok teh merica

Bumbu pelengkap lainnya :

  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh geprek
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 1/2 sendok teh garam (sesuaikan)

Cara Membuat

  1. Bersihkan rajungan, belah menjadi 2 bagian. Sisihkan.
  2. Kemudian haluskan semua bahan bumbu halus. Setelah itu tumis bersama sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air, tuang 1 sendok santan, biarkan sampai mendidih,
  3. Kemudian masukkan rajungan. Tutup biarkan hingga bumbunya meresap kedalam rajungan.
  4. Tambahkan 1 sendok santan lagi, aduk-aduk, biarkan hingga mendidih. Kemudian tambahkan garam, test rasa.

Selamat mencoba resep kare rajungan pedas ini sobat Kepo!

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirim ini lewat surel kepada seorang teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep kare rajungan pedasresep masak mudahresep masak praktisresep online
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Deddy Corbuzier, Nia Ramadhani dan Perhiasan

Next Post

5 Berita Hari Ini: Varian Delta dan Selebritas

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
5 Berita Hari Ini: Varian Delta dan Selebritas

5 Berita Hari Ini: Varian Delta dan Selebritas

Resep Moussaka

Resep Moussaka Kentang dan Terong

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

Resep Bakpia Pathok

Resep Bakpia Pathok khas Yogyakarta, Empuk dan Enak!

11 Januari 2021
Perbandingan Sekolah Umum dan Pesantren

5 Perbandingan Sekolah Umum dengan Sekolah Pesantren

22 Oktober 2020
5 Berita Hari Ini: Hujan Meteor dan Sahrul Gunawan

5 Berita Hari Ini: Hujan Meteor dan Sahrul Gunawan

7 Juni 2021

Popular Stories

  • Beragam Jenis Seni Bela Diri Senjata

    Beragam Jenis Seni Bela Diri Senjata

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

    12 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sejarah Ketapel atau Slingshot

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apakah Ujian, Adzab dan Istidraj sama?

    4657 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep Pindang Ikan Mas Presto Khas Sunda

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: