Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Korean Garlic Bread, Street Food yang Kini Viral

Masak Yuk by Masak Yuk
4 Februari 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 3 mins read
0
Resep Korean Garlic Bread

sumber gambar: youtube.com/epipastry

15
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Korean garlic bread asal Korea Selatan yang menjadi tren tahun 2020 hingga saat ini. Roti ini hadir dengan bentuk dan isian menggugah selera. Roti dengan rasa bawang putih dan cream cheese ini banyak orang membuatnya. Makanan ini berawal dari jajanan kaki lima khas Korea Selatan yang menjadi terkenal dan viral di Indonesia.

Roti ini menjadi tren karena berbagai varian roti merupakan panganan yang sudah lama akrab dengan orang Korea Selatan. Sedangkan untuk bawang putih adalah bumbu wajib yang tak pernah absen di setiap makanan baik memakannya mentah atau memanggangnya. Dan untuk kejunya seringkali ditambahkan pada setiap makanan yang ada di Korea Selatan.

Selain rasa yang nikmat dan bentuk yang unik, pemasaran menggunakan media sosial seperti Instagram menjadikan makanan ini viral hingga sampai ke Indonesia.

Jika kamu ingin membuatnya, kamu dapat membuatnya sendiri di rumah. Prosesnya pun tidak rumit dan menggunakan bahan yang tidak terlalu banyak.

Melansir dari Cookpad Rahayu Sulistiorini, yuk simak resep korean garlic bread berikut.

Bahan-bahan

Bahan-bahan ini untuk 6 buah korean garlic bread.

Roti

  • 220 gr terigu protein tinggi
  • 30 gr terigu protein sedang
  • 1 butir telur suhu ruang
  • 100-110 ml susu UHT full cream hangat
  • 30 gr gula pasir
  • 1 sdm ragi instan (fermipan)
  • 25 gr margarin/butter

Garlic Sauce

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

  • 20-35 gr bawang putih cincang
  • 100 gr butter leleh
  • 1 sdm parsley kering
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm kental manis
  • 1 sdm mayonaise
  • 1 butir telur

Cheese Bechamel

  • 30 gr terigu protein sedang
  • 50 gr butter
  • 100 gr keju cheddar parut
  • 1 sdm gula pasir
  • 250 ml susu UHT full cream

Cara Membuat

  1. Bahan biang: campurkan susu dan gula pasir, aduk sampai gula larut, lalu tambahkan ragi instan. Diamkan kurang lebih 10-15 menit hingga ragi berbuih tanda ragi masih aktif.
  2. Aduk rata terigu protein tinggi dan sedang, masukkan telur, aduk rata, lalu beri bahan biang sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata. Setelah adonan tercampur semua, adonan bisa didiamkan dulu selama 15 menit (boleh skip juga kalo mau langsung lanjut).
  3. Masukkan garam dan margarin/butter, uleni sampai kalis. Setelah kalis, bulatkan adonan, taruh di wadah dan tutup rapat dengan serbet, diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat, bisa sekitar 40-60 menit atau tergantung kondisi cuaca ya.
  4. Kempiskan adonan, bagi jadi 6 adonan kecil, bulatkan satu persatu. Tutup rapat, diamkan sampai mengembang 2x lipat.
  5. Garlic Sauce: Campurkan semua bahan dalam mangkuk. Karena saya sudah pakai salted butter jadi memang ga saya tambahi garam. Kalau pakai unsalted butter bisa menambahkan garam ya.
  6. Cheese Bechamel: masukkan butter dan terigu dalam panci, masak sambil aduk terus, jangan sampai gosong. Masukkan susu cair, aduk rata. Masukkan keju parut, gula dan garam, aduk sampai mengental, angkat. Tuang dalam piping bag.
  7. Panaskan oven tangkring 5-10 menit sebelumnya. Panggang roti selama 25-35 menit atau sampai matang dan bagian atas kecoklatan, angkat dan dinginkan
  8. Belah roti jadi 6 bagian, jangan sampai putus. Beri garlic sauce di sela-sela roti. Beri cheese bechamel di tiap sela roti dengan menggunakan piping bag agar rapi. Oles kembali dengan garlic sauce sampai rata. Panggang kembali selama kurang lebih 20-25 menit.
  9. Roti siap disajikan 😊

Nah itu dia resep korean garlic bread, camilan kekinian yang bisa kamu coba di rumah ya. Selamat mencoba.

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirimkan email tautan ke teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep korean garlic breadresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep online
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Hukum, Joe Biden, Niko Al Hakim dan Selebritas

Next Post

5 Berita Hari Ini: Orient Riwu Kore, Sepak bola, Selebritas dan Liga Utama Inggris

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
Orient Riwu Kore

5 Berita Hari Ini: Orient Riwu Kore, Sepak bola, Selebritas dan Liga Utama Inggris

Resep Ayam Kodok

Resep Ayam Kodok, Hidangan Istimewa Keluarga

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

Resep Spaghetti Brulee

Resep Spaghetti Brulee Lezat dan Minimalis

9 Januari 2021
Aplikasi buat Kamu Tidur Nyenyak dan Hidup Seimbang

Aplikasi buat Kamu Tidur Nyenyak dan Hidup Seimbang

15 Juli 2020
Resep Milk Choco Mousse

Resep Milk Cheese Choco Mousse, Lembut dan Lumer di Mulut

14 Februari 2021

Popular Stories

  • Azab atau Ujian

    Apakah Ujian, Adzab dan Istidraj sama?

    3554 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Beragam Jenis Seni Bela Diri Senjata

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • DataFlow dengan Apache NiFi

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Permainan Sederhana Dengan Manfaat Luar Biasa

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Senapan Angin Multipump Pneumatic Paling diminati

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: