Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Lomie Kangkung Mudah dan Sederhana

Masak Yuk by Masak Yuk
22 Mei 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 2 mins read
0
Resep Lomie Kangkung

sumber gambar: Resep Mie Bunda

1
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

Bagi kamu penggemar mie mungkin sudah tidak asing lagi dengan lomie. Lomie ini sudah banyak kita jumpai di berbagai kota, apalagi di kota Bandung. Tetapi ternyata lomie bukanlah kuliner asli Bandung lho. Lomie adalah mie yang berasal dari Tiongkok. Kuliner ini memiliki kuah yang sangat kental. Namun di Indonesia, umumnya kuah lomie dibuat dari campuran ebi dan tepung maizena.

Nah dalam seporsi lomie ini biasanya berisi mie kuning, sayur kangkung, bakso, pangsit, tauge, cumi kering, ebo, daging ayam lalu siram dengan kuah kental dengan campuran tepung kanji.

Selain itu untuk menambah cita rasa yang khas, beri taburan bawang goreng dan daun bawang. Kamu pun dapat membuatnya sendiri di rumah dengan cara dan bahan yang mudah.

Mengutip resep lomie kangkung dari Cookpad Lionie Adi, yuk simak resep berikut.

Bahan-bahan

  • 200 gram mie kuning basah
  • 1 siung bawang putih ukuran besar, cincang halus
  • 4 bawang merah, iris tipis
  • Seruas ibu jari jahe, cincang halus
  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica halus
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt kaldu bubuk jamur
  • 150 gram ayam fillet dada atau paha, potong dadu kecil
  • 4 baso sapi (satu baso potong 4)
  • 4 baso ikan (satu baso potong 4)
  • 2 sdm ebi, cuci dan rendam air panas
  • 1 butir telur
  • 2 jamur hioko, rendam hingga lunak, potong tipis
  • 1 genggam taoge
  • 2 ikat kangkung
  • 1000 cc air
  • 2,5 sdm tapioka cairkan dgn sedikit air
  • Cabe rawit (jika suka)
  • Jeruk limau

Cara Membuat

  1. Mie basah siram air panas dulu, agar lilin dan minyak hilang. Kemudian siram air dingin. Sisihkan.
  2. Tumis dengan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm minyak wijen, bawang merah dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan bawang putih. Tumis sebentar, lalu masukkan ebi. Tumis lagi. Masukan jamur hioko, ayam, kecap ikan kecap manis, saus tiram. Aduk hingga ayam kaku kemudian tambahkan air dan didihkan.
  3. Kemudian masukkan baso ikan dan sapi. Tambahkan garam, gula kaldu bubuk jamur.
  4. Kocok telur. Ambil sedikit kuah, masukan ke kocokan telur. Aduk rata dan perlahan tuang ke dalam wajan yang berisi masakan. Aduk cepat. Ketika ayam, baso terlihat matang. Kentalkan adonan dengan tepung tapioka yang sudah dicairkan. Tunggu mendidih, kemudian masukkan taoge dan kangkung. Masak sebentar saja. Terakhir masukan mie basah. Aduk rata. Matikan api. Sajikan dengan cabe rawit dan perasan jeruk limau

Selamat mencoba resep lomie kangkung ini sobat Kepo!

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirimkan email tautan ke teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep lomie kangkungresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep online
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Kylian Mbappe dan Gencatan Senjata

Next Post

5 Berita Hari Ini: Konflik Israel-Palestina dan Sepak bola

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
5 Berita Hari Ini: Konflik Israel-Palestina dan Sepak bola

5 Berita Hari Ini: Konflik Israel-Palestina dan Sepak bola

Resep Ayam Tausi

Resep Ayam Tausi Enak dan Mudah

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

5 Berita Hari Ini: Tol Cipali, Sepak bola, Selebritas dan TV

5 Berita Hari Ini: Tol Cipali, Sepak bola, Selebritas dan TV

10 Februari 2021
Resep Bulgur Pilav

Resep Bulgur Pilav Khas Turki, Cocok Untuk Diet

27 Juni 2021
Kang Pipit

5 Berita Hari Ini: Kang Pipit, Selebritas, Sepak bola dan Ali Jaber

30 Januari 2021

Popular Stories

  • Index pada Oracle Database

    Perbedaan B-Tree dan Bitmap, Index Pada Oracle Database

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

    17 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Honda Win 100, Motor Kelas Pekerja yang Sedang Naik Daun lagi

    2 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Perjalanan Panjang Manusia

    80 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ternak Ayam Broiler: Siapkan Perlengkapan ini!

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: