Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Pangsit Le Gino Viral Hingga diundang Presiden!

Masak Yuk by Masak Yuk
24 Januari 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 3 mins read
0
Resep Pangsit Le Gino

sumber gambar: www.woke.id

2
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Di tahun 2020 Pangsit Le Gino sangat viral, semua YouTuber dan pecinta kuliner mengulas pangsit ini.

Pemilik resep aslinya ternyata bernama Sugino, yang akrab disapa dengan “Le Gino” .

Saking viralnya sampai-sampai Presiden Jokowi pun penasaran dan Le Gino diundang ke Istana Kepresidenan. Keren kan!

Penasaran juga akhirnya Kepo melansir resep dari Cookpad Keko Risti. Adapun tips dan trik di resep kali ini. Biasanya kulit pangsit itu rapuh jika sudah di rebus. Nah Pada resep kali ini ada trik jitu agar kulit pangsit tetap kokoh saat menumisnya kembali.

Triknya yaitu merendam kembali pangsit yang baru di rebus tersebut kedalam air es. Dan langsung perfect deh hasilnya.

Kemudian untuk teknik pembuatannya yaitu seperti ketika kita memasak kwetiau goreng pada umumnya. Yuk langsung simak resep pangsit Le Gino berikut.

Bahan-bahan

Resep ini untuk 4 porsi yaa. Berikut bahan bahannya.

Bahan Isian Pangsit :

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

  • 16 lembar kulit pangsit (saya yg size besar)
  • 200 gr daging (ayam atau udang) giling
  • 2 btg daun bawang uk kecil, iris tipis
  • 1/3 sdm saus tiram
  • 1/4 sdt garam dan lada bubuk

Bumbu dan Bahan Masak :

  • 50 gr daging (ayam atau udang) giling
  • 2 butir telur
  • 1/2 bawang bombay uk besar, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 5 bh cabe merah halus (sesuai selera pedasnya)
  • 1 genggam tauge
  • 100 gr sawi caisim
  • 50 gr kol, iris
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/3 sdt garam halus
  • Sedikit air
  • Sedikit ebi kering (optional)

Bahan Perendam Pangsit Rebus :

1 bowl Air es

Cara Membuatnya

  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Blender daging ayam atau udang hingga halus, lalu beri irisan daun bawang, saus tiram dan sedikit garam. Kemudian sisihkan.
  3. Siapkan kulit pangsit lalu taruh adonan daging ayam/udang giling, kemudian lipat bentuk segitiga dan tarik kedua ujungnya lalu lem dgn sedikit air, rekatkan.
  4. Lakukan hingga kulit pangsit habis, kemudian sisihkan. Lalu rebus air dipanci, setelah mendidih cemplungkan pangsit, masak hingga mengapung, lalu angkat.
  5. Rendamkan pangsit yang baru direbus ini kedalam air es sebentar, agar kulitnya tetap kokoh, lalu tiriskan.
  6. Siapkan panci, beri sedikit minyak lalu tumis cacahan bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daging ayam/udang giling, masak hingga matang, lalu tambahkan telur dan cabe halus, aduk rata.
  7. Masukkan pangsit, aduk perlahan. Beri saus tiram, kecap manis, lada dan sedikit air, cek rasa. Kemudian sisihkan
  8. Dipanci lain, tumis semua sayuran hingga layu lalu tambahkan ke panci yg berisi pangsit goreng tadi, aduk perlahan, masak sebentar, lalu matikan api.
  9. Sajikan selagi panas dengan krupuk pangsit. Selamat menikmati.

Mudah kan? Selamat mencoba resep pangsit Le Gino ini ya sobat Kepo! Sampai jumpa di artikel selanjutnya.

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirim ini lewat surel kepada seorang teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep onlineresep pangsit le gino
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Testing Covid-19, Sepak bola, Selebritas dan Film

Next Post

Berita Hari Ini: Martin Odegaard, Majelis Ulama Indonesia, Politik, dan Selebritas

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
Martin Odegaard - Arsenal bisa saja menjadi tempat buangan para pemain Real Madrid kalau Martin Odegaard benar-benar bergabung dengan The Gunners.

Berita Hari Ini: Martin Odegaard, Majelis Ulama Indonesia, Politik, dan Selebritas

Resep Bola Daging Telur Puyuh

Kreasikan Masakanmu: Resep Bola Daging Telur Puyuh

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

5 Berita Hari Ini: Chelsea Juara Liga Champions dan Abdee Negara

5 Berita Hari Ini: Chelsea Juara Liga Champions dan Abdee Negara

30 Mei 2021
Jenis Tes TOEFL

Jenis TOEFL yang Perlu Kamu Ketahui Sebelum Tes

12 November 2020
Aplikasi Streaming Musik: Eargasm di Era Pandemi Covid-19

Aplikasi Streaming Musik: Eargasm di Era Pandemi Covid-19

25 Juli 2020

Popular Stories

  • Tradisi Sosiopsikologis

    Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

    12 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Beragam Jenis Seni Bela Diri Senjata

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sejarah Ketapel atau Slingshot

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apakah Ujian, Adzab dan Istidraj sama?

    4657 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep Pindang Ikan Mas Presto Khas Sunda

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: