Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Pindang Tulang Khas Palembang

Masak Yuk by Masak Yuk
18 April 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 2 mins read
0
Resep Pindang Tulang

sumber gambar: www.masakapahariini.com

2
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

Pindang tulang sapi khas Palembang ini adalah salah satu masakan Sumatra Barat yang memiliki cita rasa nikmat. Cita rasa manis, asam, dan pedas ini sangat menggugah selera.

Sajian khas Palembang ini memiliki kaldu sapi khas berpadu dengan gurihnya kuah asam pedas. Pindang tulang ini cocok bagi kamu yang memiliki stok tulang dan dagih di rumah tapi bingung mengolahnya menjadi apa.

Tidak perlu khawatir, sajian ini mudah dibuat dirumah. Penasaran bagaimana cara membuat sajian pindang tulang ini? Mengutip resep pindang tulang dari Cookpad Ellen’s Kitchen, yuk simak resep berikut.

Bahan-bahan

  • 1 1/2 kg tulangan+daging sapi
  • secukupnya air untuk merebus

Bumbu iris:

  • 5 siung bamer iris
  • 4 siung baput iris
  • 1 1/2 ruas jari kunyit iris
  • 1 ruas jari jahe iris
  • 2 buah cabe belah urung
  • 1 ruas jempol lengkuas iris

Bumbu lainnya:

  • 5 buah asam sunti/kandis
  • 1 buah tomat iris
  • 3 lbr daun salam
  • 2 btg kecil sereh
  • 2 btg daun bawang iris 3 cm
  • 1 genggam daun kemangi
  • secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula pasir

Cara Membuat

  1. Rebus tulangan dan daging selama 1 jam dengan api sedang. Kemudian tambahkan asam sunti/kandisnya. Setelah 1 jam matikan api dan tutup rapat panci selama 2 jam.
  2. Siapkan bumbu yang sudah di cuci bersih dan sudah di iris. Saat daging akan segera berakhir masa menutup rapatnya, tumis bumbu hingga harum.
  3. Kemudian masak kembali tulangan dan daging, setelah mendidih masukkan bumbu kecuali tomat, daun bawang dan kemangi. Masak hingga 1 jam dan sambil tes rasa.
  4. Kemudian setelah dimasak 1 jam atau kuahnya sudah pekat, matikan api dan langsung masukkan tomat, daun bawang dan daun kemangi. Aduk- aduk sebentar. Siap untuk di hidangkan.

Nah itulah resep pindang tulang khas Palembang. Mudah kan? Selamat mencoba resep ini sobat Kepo!

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirim ini lewat surel kepada seorang teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep onlineresep pindang tulang
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Vaksin Nusantara dan Titi DJ

Next Post

5 Berita Hari Ini: Pratu Lukius dan Dinar Candy

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
5 Berita Hari Ini: Pratu Lukius dan Dinar Candy

5 Berita Hari Ini: Pratu Lukius dan Dinar Candy

Resep Mocca Nougat Cake

Resep Mocca Nougat Cake

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

Resep Miso Ramen

Resep Miso Ramen, Makanan Asal Jepang yang Populer

9 Juli 2021
5 Berita Hari Ini: Akses Rumah Ditembok dan Billy Syahputra

5 Berita Hari Ini: Akses Rumah Ditembok dan Billy Syahputra

15 Maret 2021
Resep Pindang Koyong

Resep Pindang Koyong Segar Khas Banyuwangi

8 April 2021

Popular Stories

  • Tradisi Sosiopsikologis

    Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

    12 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Beragam Jenis Seni Bela Diri Senjata

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Sejarah Ketapel atau Slingshot

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Apakah Ujian, Adzab dan Istidraj sama?

    4657 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Resep Pindang Ikan Mas Presto Khas Sunda

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: