Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Soto Kletuk Khas Blora

Masak Yuk by Masak Yuk
27 April 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 2 mins read
0
Resep Soto Kletuk Blora

sumber gambar: inibaru.id

1
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

Nama soto ini kurang begitu familier, bahkan banyak orang tidak banyak tahu soto ini seperti orang tahu varian soto lainnya. Tapi untuk rasa tentu saja tidak kalah bersaing, hal ini bisa menjadi alternatif sajian keluarga.

Adapun hal unik yang membedakan soto blora dengan soto lainnya yaitu adanya taburan singkong di atasnya. Taburan ini bernama kletuk, kletuk adalah singkong rebus yang di potong dadu dan di goreng.

Penasaran dengan rasanya? Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Mengutip resep soto kletuk blora dari Cookpad Hadleny Kitchen, yuk simak resep berikut.

Bahan-bahan

 Resep ini kurang lebih untuk 3 orang.

  • 3 potong/300gr sayap ayam, cuci bersih
  • 1300 ml air
  • 1 batang serai, geprek
  • 2 cm jahe, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 1.5 sdt garam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1/2 sdt kaldu bubuk/jamur
  • 2 sdm minyak goreng

Bumbu halus :

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri sangrai/goreng
  • 2 cm kunyit bakar
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk

Pelengkap :

  • 150 gr tauge, seduh air panas sebentar lalu tiriskan
  • 3 tangkai daun kucai, iris
  • 3 butir telur rebus, kupas lalu potong sesuai selera
  • Secukupnya bawang goreng

Cara Membuat

  1. Campur air, ayam, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Rebus hingga ayam empuk, matikan api. Angkat ayam lalu goreng hingga kecoklatan dan suwir-suwir.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tuang kedalam kuah kaldu, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Didihkan, koreksi rasa dan matikan api.
  3. Sajikan kuah soto bersama ayam suwir dan pelengkap lainnya.

Itulah resep soto kletuk blora, selamat mencoba sobat Kepo!

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirimkan email tautan ke teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep onlineresep soto kletuk blora
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Carabao Cup dan Aldiansyah Taher

Next Post

5 Berita Hari Ini: KRI Nanggala 402 dan Ole Gunnar Solskjr

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
5 Berita Hari Ini: KRI Nanggala 402 dan Ole Gunnar Solskjr

5 Berita Hari Ini: KRI Nanggala 402 dan Ole Gunnar Solskjr

Resep Kerang Dara

Resep Kerang Dara Saus Tiram

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

Resep Mocca Nougat Cake

Resep Mocca Nougat Cake

19 April 2021
Resep Gulai Ikan Pakis

Resep Gulai Ikan Pakis, Masakan Khas Padang

18 Juni 2021
PPKM Darurat Resmi Diperpanjang, Tora Sudiro Sedih Saat Mieke Pamit Kerja

PPKM Darurat Resmi Diperpanjang, Tora Sudiro Sedih Saat Mieke Pamit Kerja

21 Juli 2021

Popular Stories

  • Tradisi Sosiopsikologis

    Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

    12 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mengenal Google Apps Script

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hubungan Data Warehouse dengan Business Intelligence dan ETL

    2 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ternak Ayam Broiler: Siapkan Perlengkapan ini!

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Berlatih menggunakan keyboard QWERTY dengan 10 jari

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: