Kepo
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
  • Login
  • Register
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
No Result
View All Result
Kepo
No Result
View All Result
Home Food & Travel

Resep Weci Ayam Khas Malang

Masak Yuk by Masak Yuk
21 Februari 2021
in Food & Travel, Resep Masak
Reading Time: 3 mins read
0
Resep Weci Ayam

sumber gambar: diahdidi.com

1
SHARES
Share on FacebookShare on Twitter

Weci atau heci atau ote-ote adalah salah satu camilan yang cocok kamu santap kapanpun. Biasanya camilan ini cocok untuk acara kumpul-kumpul teman atau keluarga, hingga camilan di sore hari. Resep weci ayam ini pun terbilang mudah.

Adapun dua cara membuat weci ini, pertama yaitu biasanya semua bahan langsung diaduk menjadi satu lalu digoreng menggunakan cetakan. Namun ada juga yang membuatnya berlapis dengan isian ada di tengah antara kulit atas dan kulit bawah.

Kepo gimana cara buatnya? Yuk simak resep dan langkah-langkah berikut untuk pembuatan weci ayam khas Malang.

Mengutip dari Cookpad Ira Zakiah, berikut resep weci ayam khas Malang.

Bahan-bahan

 Resep ini untuk membuat kurang lebih 12 pcs weci ayam.

Bahan rogut :

  • 1 buah wortel ukuran sedang
  • 1/2 dada ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 sdm tepung terigu
  • 50 ml air
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • secukupnya gula dan garam

Adonan weci :

  • 100 gr kacang kedelai
  • 5 SDM tepung terigu
  • 1 SDM tepung beras
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1 sdt kaldu jamur (boleh ganti lainnya)
  • 2 batang daun bawang iris halus
  • 1 butir telur ukuran kecil
  • 200 ml air
  • secukupnya Garam

Pelengkap :

Baca Juga:

Resep Cumi Woku Khas Manado

Resep Picnic Roll Pastry

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

  • Cabe rawit
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. Rendam kacang kedelai minimal 5 jam. Sambil sesekali di bersihkan kulit arinya dan diganti air nya.
  2. Buat isian : rebus dada ayam sampai empuk, kemudian suwir dan potong kecil. Potong dadu kecil wortel. Cincang bawang putih, kemudian tumis hingga harum.
  3. Masukkan wortel, ayam, air dan saos tiram. Aduk rata tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Cek rasa. Jika wortel sudah empuk tambahkan tepung terigu aduk cepat. Angkat dan sisihkan.
  4. Buat adonan weci : blender kacang kedelai yang sudah direndam dengan 200 ml air sampai halus.
  5. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, BP, garam, kaldu jamur, dan telur. Aduk hingga rata.
  6. Tambahkan daun bawang yang sudah di iris halus. Aduk kembali.
  7. Panaskan minyak goreng, taruh adonan di sendok sayur yang sudah dipanaskan di beri minyak. Pertama taruh setengah dulu, isi dengan rogut kemudian tutup lagi dengan adonan. Lalu masukkan ke minyak panas.
  8. Goreng sampai kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil, angkat dan sajikan dengan cabe rawit.

Bagikan ini:

  • Klik untuk berbagi di WhatsApp(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi pada Twitter(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk membagikan di Facebook(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Linkedln(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk berbagi di Telegram(Membuka di jendela yang baru)
  • Klik untuk mengirimkan email tautan ke teman(Membuka di jendela yang baru)

Menyukai ini:

Suka Memuat...

Terkait

Tags: resepresep masak mudahresep masak praktisresep masak sederhanaresep onlineresep weci ayam
ShareTweetSendSend
Previous Post

5 Berita Hari Ini: Info BMKG, Sepak bola, dan Musik

Next Post

5 Berita Hari Ini: Banjir Kemang, Vicky Prasetyo dan Ekstraklasa

Masak Yuk

Masak Yuk

Related Posts

Resep Cumi Woku
Food & Travel

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Resep Picnic Roll Pastry
Food & Travel

Resep Picnic Roll Pastry

23 Juli 2021
Resep Patlıcan Kebabı
Food & Travel

Resep Patlıcan Kebabı, Kebab Terong dan Daging Giling

22 Juli 2021
Resep Nasi Tim
Food & Travel

Resep Nasi Tim Ayam Jamur Sederhana Anti Ribet

21 Juli 2021
Resep Asem-asem Tulang Kambing
Food & Travel

Resep Asem-asem Tulang Kambing, Inspirasi Sajian Idul Adha

20 Juli 2021
Nasi Bukhari Ayam
Food & Travel

Resep Nasi Bukhari Ayam, Masakan Timur Tengah yang Lezat

19 Juli 2021
Resep Pindang Tulang Iga
Food & Travel

Resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang

17 Juli 2021
Resep Laksa Bogor
Food & Travel

Resep Laksa Bogor Kuah dengan Rasa Nikmat & Unik

16 Juli 2021
Resep Sate Plecing
Food & Travel

Resep Sate Plecing Khas Bali, Kreasi Bumbu Sate

15 Juli 2021
Next Post
5 Berita Hari Ini: Banjir Kemang, Vicky Prasetyo dan Ekstraklasa

5 Berita Hari Ini: Banjir Kemang, Vicky Prasetyo dan Ekstraklasa

Resep Onde Onde

Resep Onde onde Isi Kacang Hijau Warna-warni

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

by Kepo
27 Juli 2021

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

by Kepo
26 Juli 2021

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya,  Setan Merah Kebobolan 3 Gol

Pemkab Bantah Pria Positif COVID-19 di Sumut Dianiaya, Setan Merah Kebobolan 3 Gol

by Kepo
25 Juli 2021

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

Mas Pur Tukang Ojek Pengkolan Kini Jadi Duda, Jokowi Telepon Menkes

by Kepo
24 Juli 2021

Recommended Stories

5 Berita Hari Ini: Bill Gates dan Melinda Cerai

5 Berita Hari Ini: Bill Gates dan Melinda Cerai

4 Mei 2021
Resep Miso Padang

Resep Miso Padang, Kuah Segar dan Unik

4 Mei 2021
Perancangan Data Warehouse

Perancangan Data Warehouse

30 September 2020

Popular Stories

  • Tradisi Sosiopsikologis

    Apa yang dimaksud dengan Tradisi Sosiopsikologis?

    12 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mengenal Google Apps Script

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Hubungan Data Warehouse dengan Business Intelligence dan ETL

    2 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Bentuk Usaha Badan Hukum dan Bukan Badan Hukum

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ternak Ayam Broiler: Siapkan Perlengkapan ini!

    1 shares
    Share 0 Tweet 0

Kepo

Kepo.co adalah media komunitas yang mewadahi tulisan dari kontributor berisikan konten bermanfaat dan menghibur.

Kategori

  • Aplikasi
  • Berita
  • Bisnis
  • Community
  • Creaticity
  • CRF Rally Jabar
  • Food & Travel
  • Foto
  • Gadget
  • Health
  • Hobi
  • Lifestyle
  • Masak
  • Open Source
  • Otomotif
  • Parenting
  • Produktivitas
  • Programming
  • Resep Masak
  • Teknologi
  • Travel
  • Travelling
  • Tren
  • Tren Terbaru
  • World
Resep Cumi Woku

Resep Cumi Woku Khas Manado

28 Juli 2021
Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

Dalih Azis Syamsuddin Beri Utang ke Eks Penyidik KPK, Bikin Wajah Mantan Juara Robek

27 Juli 2021
Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

Luhut Ancam Sanksi Bagi Pelanggar Aturan, Kelompok Provokator Jokowi End Game Dideteksi

26 Juli 2021

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Berita
    • Bisnis
  • Lifestyle
    • Foto
    • Health
    • Hobi
    • Otomotif
    • Parenting
    • Produktivitas
  • Food & Travel
    • Resep Masak
    • Travel
  • Teknologi
    • Aplikasi
    • Gadget
    • Open Source
    • Programming
  • Login
  • Sign Up

© 2020 Kepo - All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
%d blogger menyukai ini: