Apakah kamu penggemar Se’i Sapi? Mengolah makanan khas Kupang, Nusa Tenggara Timur yaitu dengan proses pengasapan hingga 9 jam ini salah satu makanan yang terkenal. Tidak hanya terkenal di Kupang tetapi seluruh Indonesia. Mengapa demikian? Karena saat ini banyak restoran atau pun kedai yang menyajikan daging Se’i sebagai menu andalan mereka. Rasanya yang khas dengan rasa pedas tentu saja sangat menggugah selera. Se’i sapi ini merupakan makanan yang sebenarnya sederhana tetapi memiliki cita rasa yang lezat.
Membayangkan rasanya saja sudah enak bukan? Tenang, jika kamu berdomisili di Bandung kamu ga perlu jauh-jauh pergi ke Kupang untuk mencicipi rasa se’i sapi ini karena di Bandung pun banyak restoran atau kedai yang menyajikan menu ini. Yuk catat!
Se’i Sapi Lamalera
Se’i Sapi Lamalera merupakan tempat makan se’i yang terkenal se-Bandung. Tempat ini terletak Jalan Bagus Rangin No. 24A, Dago, Bandung. Buka setiap hari dari pukul 10 pagi hingga 10 malam, tempat ini selalu ramai pengunjung. Tempat ini menyajikan makanan tentunya se’i sapi, ada juga se’i lidah. Untuk semua rasa dagingnya sama, yang membedakannya yaitu sambalnya. Ada sambal lu’at, sambal matah, sambal ijo, sambal andaliman, dan se’i sapi rica-rica. Untuk rasa sambalnya sangat menyegarkan dan benar-benar bikin kamu ingin balik lagi kesini. Jika kamu berencana untuk makan langsung, hindari jam makan siang ya karena waiting list nya membuat kamu harus ekstra sabar.
Se’i Sapi Marase
Tempat makan se’i ini terletak pada Jalan Cimanuk No. 15, Riau, Bandung samping Vio Hotel. Se’i Sapi Marase ini memiliki rasa yang lezat. Tempat ini tidak hanya menjual se’i saja tetapi ada makanan khas timur tengahnya juga lho.
Se’i Sapi Semerbak
Se’i Sapi Semerbak salah satu se’i yang cukup terkenal di Bandung. Store nya beralamatkan Jalan Sukanagara No. 88, Antapani, Bandung. Dagingnya tentu saja juara dan sambal koreknya bikin nagih. Pokoknya recommended, cita rasa yang lezat dan tentu harganya pas untuk kantong. Kamu bisa makan langsung atau take away, tetapi jika kamu ingin stay tempatnya sendiri tidak begitu luas. Oh iya, kamu juga bisa pesan lewat aplikasi pesan antar makanan online lho.
Se’i Sapi Bubulae
Se’i sapi disini rasanya tidak diragukan lagi. Rasa gurih dari dagingnya dan sambel luatnya enak banget dan kuahnya segar. Se’i ini beralamatkan Setrasari Mall Jalan Surya Sumantri, Sukajadi, Bandung. Tempatnya nyaman, tidak terlalu ramai, bersih, dan harganya sangat terjangkau.
Se’i Sapi Imah Babaturan
Tempat terakhir untuk menikmati se’i di Bandung yaitu se’i sapi di Warung Kopi Imah Babaturan. Tempat ini terdapat menu se’i yang rasanya enak dan harganya reasonable. Terletak di Jalan Kebon Bibit No. 3 Tamansari, Bandung, tempat ini menyajikan banyak kuliner Indonesia tapi tetap menu favorite disini itu se’i nya.
Jika kamu penggemar se’i sapi, kamu bisa coba ya! Semoga bermanfaat.
